山东济南饮料类广告片拍摄制作技巧–上山传媒探班解密

饮料类广告片

下面以饮料广告片为例为大家简单介绍下食品广告片的拍摄技巧。

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服务产业涵盖广告片拍摄制作、宣传片拍摄制作、形象片拍摄制作、纪录片拍摄制作、微电影拍摄制作、动画制作、平面设计、形象整合,艺术节承办，网络直播,短视频制作,电商视频,,淘宝视频等多个领域。上山传媒以山东总部为依托创立了上山（山东）影视制作中心、上山（北京）数字工作室、上山（河北）音频制作中心、上山（东平影视基地）分公司四大分支机构。至今创作及发行的优秀影视作品100余部，服务客户100余家。

饮料的广告片与其他的广告片有很大的不同，饮料的广告片属于食品类的宣传片。对于营销产品，宣传企业的形象，提升品牌知名度都有很大的影响。影视制作公司对于广告片拍摄和制作的要求可能会更高一些。下面和您分享饮料广告片拍摄秘籍。

首先就是对产品品牌的准确定位。目前国内较火的饮料广告片“怕上火，就喝王老吉”的广告语，就是正确的对产品进行了定位，从而使品牌深入人心的。由此可知，饮料广告片一定要找到准确定位，有针对性人群，这样企业的品牌才能更好的打入市场。

其次，饮料广告的创意是必不可少的。每款饮料品牌背后都承载的品牌特色与追求，在此基础上进行整个活动的策划，在策略的基点上寻找创意的突破口，以及实现创意的具体听觉和视觉的表现方法。

然后，饮料广告片拍摄中需要的艺术要素。调、影、光、声，缺一不可。确定饮料广告片的调率，清新文艺范、现代时尚范等等，不同的调率蕴含着不同的需求，对广告片整体的把控也不尽相同。

声，包括背景解说，背景音乐以及产品介绍。广告语的传达需要背景音乐的配合。若是定位清新的饮料，则背景音乐多选具有慵懒性质的歌曲，其主打对象为都市少女。

影，指的是广告片的光影艺术。光，则是饮料广告片的光线布局。这是一个广告在视觉上最直接的表现，通过一帧帧的画面和一个个镜头的光线布局塑造一种具有视觉观赏性和视觉冲击力的影像效果，以此吸引受众的观看欲望，产生购买冲动。

饮料广告片通过调、影、光、声，等多种艺术特性的完美结合，在视觉和听觉上引起消费者的共鸣。这也是引领企业对广告片的要求。

餐饮广告片拍摄

在实际的拍摄过程中，做好以下这些，是很有必要的：

1、在实际的拍摄过程中，对于那些烧烤的拍摄工作来说吧。我们在实际的拍摄过程中，所需要准备的那些烧烤的肉类食品，在实际的烧炙过程中，我们需要注意的就是，最好是将肉或者鸭子的皮用线缝在一起，尤其是需要去进行拍摄的那一个面，一定要处理好。如若不然的话，在实际的拍摄过程中，是不能够将肉的那种光滑多汁的感觉拍摄出来的。这样的话，对整个宣传片来说的话，都是大打折扣的。

2、在实际的拍摄过程中，如果是需要去对那些酒类，以及饮料进行拍摄活动的话，我们在实际的拍摄过程中，也是需要将那些吸收光线的液体，做一些调整的。比方说，将其调制的略微对淡，亦或者是将其调制的略微调入颜料等等，在实际的拍摄过程中，都是有着很多的技巧可言的。

3、在实际的拍摄过程中，如果是需要去做一些水果之类的广告的话，我们最好是用软布擦和抛光水果的表面。但如果是对于那些有毛的水果的话，我们在实际的拍摄过程中，是可以在其表面，稍微的调制一下颜色的。这样的话，我们在实际的拍摄过程中，其水果看起来就会更加的诱人了。

食品和饮料的拍摄技巧

食品和饮料这项拍摄工作所需要的食品和饮料拍摄设备也同拍摄静物商品的相类似。在整个广告摄影范围内，食品摄影无疑是最困难的广告摄影课题之一。因为烹饪好的食品往往只会在某个时刻才会达到完美状态，而维持这个状态的时间一般只有几分钟甚至十几秒钟。若刚烹饪好的菜肴，经过摆布、布光、取景和测光以后，已经过了最佳拍摄时期，再被记录到胶片上时，就会变得晦暗而没有生气。而且并非所有烹饪至口味最佳状态的食品，正是其外观最好的时候，经常需要对食品道具作相应的加工。这两个因素造成了食品摄影的难度，也是食品摄影的主要特点。

最理想的做法是在摄影棚旁边临时建立一个设施完善的厨房。如果被拍摄的是宴席上丰盛的菜肴，则临时厨房还应该具备同时烹饪调好几个菜的设备。如果需要拍摄的是食品烹饪或者制作的过程，那么，对厨房就有一定的拍摄空间的要求，甚至需要将临时厨房搭建在摄影棚中。对于饮料、冰淇淋等夏日饮品，则绝对不能缺少冰箱。厨房和冰箱是把握食品完美状态所不可缺少的条件。此外，用于静物商品拍摄的设备和器材，在食品摄影中都有可能被用上。

拍摄食品通常需要组织一个专家小组来展开工作，其中包括配置和烹饪食品的专业人员、提供和制作道具食品的专家等。由专家或者专业人员进行协同工作的优点是可以减少有关把握食品道具现象上的麻烦，并且能够保证随时提供足够的、符合拍摄要求的食品道具。